竹炭のある暮らしを。。。 　　　 炭の力で　ふっくらモチモチ　美味しいごはん　♡ 　　 鳥取県日野郡江府町の ”柿原集落”では、今も昔ながらの本格土窯で、熟練の匠の技で竹炭を作っています。 炊飯時に竹炭を入れると、炭に含まれるミネラルが溶け出し、まろやかな水となり、遠赤効果でお米の芯までふっくらと艶やかな美味しいご飯に仕上がります。 はじめに。。。 ①流水でさっと洗う(洗剤使用不可) ②５分ほど煮沸する 【使い方】 ・お米と一緒に鍋や炊飯器に竹炭を入れて炊きます。 　（１合に1枚、5合に3~4枚程度 ） ・竹炭は、洗って干して繰り返し使えます。 　 (毎日使用で、1~2ヶ月を目安に) ・保温時も炭を入れたままにしておくと、ごはんの変色を防ぎ、冷めても美味しくいただけます。 【その他の使い方】 お水の浄水用に カラッと天ぷらに 冷蔵庫の脱臭に 【使い終わったら。。】 ・小さく砕いて、畑やプランターの土壌改良に ・ゴミやトイレのコンポスト用に　 品 名：竹炭 生産地：鳥取県日野郡江府町柿原 内 容：100g Package designer：Laflamme Monica ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ お客様の声 ●炊飯後に取り出した途端、ちりん、ちりんとうたいだしました。 初めて耳にする、竹炭のうた。 思わず手を止めて、聴き入りました。 手間暇、心込めて作られた竹炭は、届けられた先で、お仕事以上の働きしてますよ。大、大、満足です。 ありがとうございました。　 Tさん(女性)　 ●気になっていた竹炭で早速ごはん 炊いてみました…！🌾 こんなものか~と諦めてたお米が釜で炊いたような衝撃的なお米になってめちゃくちゃ美味しかったです✨🍚 殺伐とした都会生活で鳥取の自然の恵みを感じられました！🌱 竹炭のおかげで翌日もお米がモチモチで 美味しいお米のままでした、、、 感動です🥺🌾✨ 炊飯器買い替えるか悩んでましたが 竹炭のおかげでやめました笑 Mさん(女性)